Завтраки с собой - гранола с фруктами и йогуртом

31.08.2016

Всем привет! Сегодня мы поговорим с вами о настоящем тренде последних лет - баночке Mason Jar, которую, я уверена, все не раз видели на красивых фотографиях в блогах или инстаграме. Признаюсь, что меня покорила функциональность этой вещицы, использовать её только в качестве арт-объекта - настоящее преступление! Баночка прекрасно впишется в любой интерьер и, одновременно, станет вашим любимым помощником на кухне. Да, баночка Mason Jar прекрасно заменит любую тарелку, кружку или креманку. Все об этой популярной вещи и об ее использовании можно прочитать здесь. Приготовим напитки, десерты и основные блюда, следуя простым и вкусным рецептам - результат, поверьте, превзойдет ваши ожидания!

Итак, в данном обзоре я подготовила два рецепта вкусных и полезных десертов, которые подойдут как для приверженцев легкой и здоровой пищи, так и для сладкоежек.  Рецепты очень простые, основные ингредиенты которых, уверена, всегда найдутся в холодильнике любой хозяйки, а с остальными - ягоды, орехи -  можно смело экспериментировать!

 

Гранола с фруктами и йогуртом

Что такое гранола? Это традиционный для США завтрак, обязательным ингредиентом которого являются овсяные хлопья или крупа. Далее все по желанию и вкусу завтракающего - орехи, мед, ягоды, фрукты или сухофрукты, цукаты. Отличительной чертой гранолы от мюсли является способ ее приготовления - она запекается с использованием меда, что делает ее хрустящей и карамелизованной. В-общем, это не только невероятно вкусно, а еще и полезно! А мы приготовим десерт с гранолой.

 

 

Ингредиенты:

- для приготовления гранолы необходимо овсяные хлопья смешать с медом и орехами и поставить в микроволновую печь на 5-6 минут, при температуре от 40 до 180 груадусов.

Совет: для большей рассыпчатости выбирайте обычные хлопья (не быстрого приготовления). Овсяные хлопья отлично сочетаются с ржаными, пшеничными и ячменными.

- периодически открываем микроволновку и помешиваем смесь. Хлопья должны стать золотистыми и хрустящими;

- йогурт, по желанию, смешать с сахарной пудрой (3-4 стол.ложки), чтобы он стал сладким. Я, в свою очередь, не добавляла сахар - мед в сочетании с ягодами дают достаточно сладости, на мой вкус ))

- нарезать фрукты и ягоды;

-  выложить слоями йогурт, гранолу и фрукты/ягоды. Количество слоев - по желанию, ведь кому-то нравится, чтобы было больше хлопьев и йогурта, а кому-то - ягод и орхеов )). Также можно использовать  йогурты с различными наполнителями - тоже получится очень вкусно!

 

Фруктовый салат с творожным суфле

Еще один идеальный вариант завтрака с собой - это всевозможные легкие салаты с фруктами и творогом.

 

 

Ингредиенты:

- 1 пачка (200 гр) творога;

- 4 стол.л. сметаны;

- 5 стол.л. сахарной пудры;

- в идеале, сезонные фрукты. Я положила персик, клубнику и абрикос.

 

Приготовление:

- творог взбить со сметаной и пудрой до воздушной массы. Можно протереть творог предварительно через сито,  в этом случае он станет очень нежным;

- нарезать выбранные для салата фрукты или просто те,  которые найдутся в холодильнике :) ;

- выложить слоями фрукты и готовое творожное суфле. 

Если вы любите более сладкие десерты, то можно добавить тоненький слой мёда или шоколадный топпинг.

 

Еще интересные рецепты десертов - тирамису и шоколадного мусса , которые можно сервировать в стеклянные банки можно посмотреть здесь.

 

А еще, если вы решите подарить такую баночку другу или сервировать праздничный стол напитками или десертами в банках, то не забудьте сделать тежик или любое другое украшение, которые обязательно украсят и привнесут определенную нотку подарку или блюду. Вам понадобятся шнурочки/ленточки, бумага, наклейки и любой другой декор на ваш вкус. Как сделать новогодние тежики своими руками смотрите здесь, а украшения для Хеллоуина здесь.

 

 

Автор текста и фотографий: Анастасия Антонова

Обратите внимание

Стеклянная банка с подвесом зеленая, 180 мл Стеклянная банка с подвесом зеленая, 180 мл Цена 102 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Стеклянная банка с подвесом красная, 180 мл Стеклянная банка с подвесом красная, 180 мл Цена 101 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Банка Mason Jar с ручкой, крышкой и трубочкой County Fair - Green cap Банка Mason Jar с ручкой, крышкой и трубочкой County Fair - Green cap Цена 375 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Винтажная банка Mason Jar Ball - Blue Винтажная банка Mason Jar Ball - Blue Цена 628 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Набор для создания ярлычков для подарков Снежные истории Набор для создания ярлычков для подарков Снежные истории Цена 95 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Набор тегов Почта Набор тегов Почта Цена 75 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Набор тэгов Сердечки - крафт Набор тэгов Сердечки - крафт Цена 170 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Теги для подарков A la Russe Теги для подарков A la Russe Цена 46 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Теги для подарков Привет, лето! Теги для подарков Привет, лето! Цена 49 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Набор многослойных наклеек Наша свадьба Набор многослойных наклеек Наша свадьба Цена 44 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Набор объемных наклеек Сделано с любовью Набор объемных наклеек Сделано с любовью Цена 42 ₽
есть у поставщика (+12 дней)
Наклейки на подарки Весенняя симфония Наклейки на подарки Весенняя симфония Цена 28 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Эпоксидные наклейки Новогодние снежинки Эпоксидные наклейки Новогодние снежинки Цена 43 ₽
есть в наличии (выдача сразу)

Читайте также


Комментариев нет

Закрыть
Товар добавлен в корзину