Оформить заказ →


Силиконовая форма для муссовых десертов - шар большой, 5 ячеек

Силиконовая форма для муссовых десертов - шар большой, 5 ячеек Цена 999 ₽

Код товара: 21407

Размер38,5х9,5 см
ПроизводительДоляна
Материалпищевой силикон
Типкруглая
Высота 6 см
Размер ячейки6х6 см

Комплект из двух силиконовых форм для приготовления объемных порционных муссовых десертов в виде шара.

Диаметр готового десерта 6 см.

Как работать с формой

Нижнюю непрозрачную часть формы устанавливаем на рабочую поверхность.

Заполняем ее на две трети муссом и помещаем в мусс начинку, предусмотренную рецептом, слегка вдавливая ее в мусс.

Плотно закрываем форму верхней прозрачной частью, следя за тем, чтобы бортики каждой из 5 ячеек плотно прилегали к нижней части по периметру.

С помощью кондитерского мешка заполняем весь объем ячеек через отверстие в верхней части прозрачной формы.

Отправляем десерт на замораживание в морозилку.

Для извлечения готового десерта из формы сначала аккуратно снимаем с нее прозрачную крышку, затем вынимаем замороженный десерт из нижней части формы.

Для покрытия используем зеркальную глазурь - гляссаж либо шоколадный велюр.

Рецепты приготовления муссовых десертов смотрите в наших пошаговых мастер-классах.

Информация о наличии

Товар есть на главном складе, выдача/отправка возможна в любой рабочий день.

Информация о доставке

Доставка Почтой России.

Отзывы наших клиентов

Ваш отзыв будет первым!

Закрыть
Товар добавлен в корзину