Кондитерские ингредиенты


Оформить заказ →


Кондитерские ингредиенты высокого качества - залог вкусного десерта. Шоколад, какао, фруктовые пюре, мастика, ароматизаторы, айсинг, желирующие компоненты, глюкозный сироп и различные пищевые добавки, представленные в этом каталоге, только от известных и проверенных производителей.
Тип товара
Производитель
Название
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - мандарин, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - мандарин, 1 кг Цена 535 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста десертная Фисташка-миндаль, 900 г Паста десертная Фисташка-миндаль, 900 г Цена 2 285 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - ананас, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - ананас, 1 кг Цена 1 099 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Сахарная мастика для обтяжки и лепки Принцесса, 500 г Сахарная мастика для обтяжки и лепки Принцесса, 500 г Цена 389 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Какао-масло в гранулах - 200 г Какао-масло в гранулах - 200 г Цена 390 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Спрей велюр для муссовых десертов Dolce Velluto - красный Спрей велюр для муссовых десертов Dolce Velluto - красный Цена 1 955 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - малина, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - малина, 1 кг Цена 1 139 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Цена ниже! Сахарная пудра, 1 кг Цена ниже! Сахарная пудра, 1 кг Цена 160 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная белая - дропсы, 100 г Глазурь шоколадная белая - дропсы, 100 г Цена 26 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Инвертный сахарный сироп 81% "Тримолин", 500 г Инвертный сахарный сироп 81% "Тримолин", 500 г Цена 165 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная темная - дропсы, 100 г Глазурь шоколадная темная - дропсы, 100 г Цена 26 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - клубника, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - клубника, 1 кг Цена 875 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад бельгийский в каллетах со вкусом клубники, 100 г Шоколад бельгийский в каллетах со вкусом клубники, 100 г Цена 139 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная темная Карат Коверлюкс - монеты 100 г Глазурь шоколадная темная Карат Коверлюкс - монеты 100 г Цена 40 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Альбумин - сухой яичный белок, 100 г Альбумин - сухой яичный белок, 100 г Цена 140 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная белая Карат Коверлюкс - монеты 100 г Глазурь шоколадная белая Карат Коверлюкс - монеты 100 г Цена 50 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - маракуйя, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - маракуйя, 1 кг Цена 1 139 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Пектин Unipectin PG 659, 100 гр Пектин Unipectin PG 659, 100 гр Цена 250 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Агар-агар 900, 100 г - Китай Агар-агар 900, 100 г - Китай Цена 260 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - манго, 1 кг Паста-пюре фруктовое Confrutti Natur - манго, 1 кг Цена 955 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 100 г Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 100 г Цена 150 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Какао-порошок алкализованный - 100 г Какао-порошок алкализованный - 100 г Цена 48 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао, 100 г Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао, 100 г Цена 99 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глюкозный сироп 43%, 500 г Глюкозный сироп 43%, 500 г Цена 265 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut темный в каллетах 53,8% какао, 100 г Шоколад Callebaut темный в каллетах 53,8% какао, 100 г Цена 99 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Сахарная мастика для обтяжки и лепки Принцесса, 2,5 кг Сахарная мастика для обтяжки и лепки Принцесса, 2,5 кг Цена 1 906 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная белая - дропсы, 1 кг Глазурь шоколадная белая - дропсы, 1 кг Цена 226 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная темная - дропсы, 1 кг Глазурь шоколадная темная - дропсы, 1 кг Цена 225 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Глазурь шоколадная темная Карат Коверлюкс - монеты 1 кг Глазурь шоколадная темная Карат Коверлюкс - монеты 1 кг Цена 353 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг Цена 1 350 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао - 2,5 кг Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао - 2,5 кг Цена 2 475 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао, 500 г Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао, 500 г Цена 495 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut темный в каллетах 53,8% какао, 500 г Шоколад Callebaut темный в каллетах 53,8% какао, 500 г Цена 495 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Ароматизатор на масляной основе Lorann - Cinnamon Oil Ароматизатор на масляной основе Lorann - Cinnamon Oil Цена 758 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста для моделирования сахарно-миндальная Марципан, 500 г Паста для моделирования сахарно-миндальная Марципан, 500 г Цена 515 ₽ Цена 383 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Паста сахарно-миндальная Марципан, 1 кг Паста сахарно-миндальная Марципан, 1 кг Цена 855 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Тюлоза СМС, 19 гр Тюлоза СМС, 19 гр Цена 200 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Желатин листовой Ewald - 10 листов, 50 г Желатин листовой Ewald - 10 листов, 50 г Цена 168 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Сахарная мастика Вандерпаст, 1 кг Сахарная мастика Вандерпаст, 1 кг Цена 675 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Декоративная сахарная пудра - золото, 100 г Декоративная сахарная пудра - золото, 100 г Цена 275 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Сухая смесь для приготовления цветочной мастики Wilton Сухая смесь для приготовления цветочной мастики Wilton Цена 720 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Пищевая добавка "Краситель Esco Диоксид титана" 50 гр Пищевая добавка "Краситель Esco Диоксид титана" 50 гр Цена 55 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Изомальт - премикс для карамели Laped, 200 г Изомальт - премикс для карамели Laped, 200 г Цена 175 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Cacao Barry Lactee Superieure молочный в каллетах, 38 % какао, 100 г Шоколад Cacao Barry Lactee Superieure молочный в каллетах, 38 % какао, 100 г Цена 135 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Капли шоколадные термостабильные, 100 г Капли шоколадные термостабильные, 100 г Цена 37 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Мастика сахарная ванильная 600 г, цвет белый Мастика сахарная ванильная 600 г, цвет белый Цена 275 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Ванильный экстракт, 50 мл Ванильный экстракт, 50 мл Цена 525 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао, 100 г Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао, 100 г Цена 99 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Желатин листовой Ewald - 1 кг Желатин листовой Ewald - 1 кг Цена 2 856 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Cacao Barry Lactee Superieure молочный в каллетах, 38 % какао, 500 г Шоколад Cacao Barry Lactee Superieure молочный в каллетах, 38 % какао, 500 г Цена 675 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Пищевая добавка "Краситель Esco Диоксид титана" 1 кг Пищевая добавка "Краситель Esco Диоксид титана" 1 кг Цена 770 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао - 2,5 кг Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао - 2,5 кг Цена 2 475 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао, 500 г Шоколад Callebaut молочный в каллетах 33,6% какао, 500 г Цена 495 ₽
есть в наличии (выдача сразу)
Товаров на странице 10  |  20  |  40  |  100

Кондитерские ингредиенты – необходимая и обязательная составляющая приготовления кондитерских изделий, будь то простая выпечка или сложный десерт. Все кондитерские ингредиенты имеют определенный состав и срок годности, обязательно указанные на упаковке.

Для приготовления десертов и всевозможных начинок часто используют шоколад: белый, молочный или темный. Профессиональные кондитеры выбирают шоколад бельгийского производителя Callebaut, который представлен в каллетах и имеет фасовку по 100 г, 500 г и 2,5 кг. Для добавления в тесто отлично подходят термостабильные капли (производство: Россия).

Печенья и пряники расписывают с помощью глазури – айсинга, который может белым или шоколадным. Просто разведите готовую смесь водой, согласно инструкции. Также айсинг можно сделать цветным, с помощью пищевых красителей.

Любите желе, муссы, зефир, мармелад или панна котту? Выбирайте листовой желатин, агар-агар и пектин. Все они есть в нашем магазине.

Для украшения и декорирования тортов, капкейков и пирожных используют кондитерскую мастику: для обтяжки, лепки или изготовления цветов. В нашем магазине представлена мастика Bakels Flower, Laped, Irca, Wilton и других производителей. Также вашему вниманию предлагаем сахарно-миндальную пасту марципан.

Печете макаронс? Вам не обойтись без миндальной муки. В нашем магазине вы можете купить миндальную мелкого помола от DGF (Франция).

Для придания требуемого аромата выпечке или крему используют ароматизаторы. Масляные ароматизаторы Lorann – это натуральный, насыщенный, экономичный способ придать аромат кондитерскому изделию. Также в нашем каталоге представлен натуральный ванильный экстракт.

Также среди ингредиентов, представленных в нашем магазине, есть альбумин (сухой яичный белок), глюкозный сироп, тримолин, изомальт, тюлоза, пищевой клей, диоксид титана, сахарная пудра, готовые смеси для приготовления крема и многое другое.

Закрыть
Товар добавлен в корзину