Все товары

Домашние глазированные сырки – просто, вкусно и полезно

07.09.2016

Домашние глазированные сырки – даже не стоит рассказывать, насколько это вкусно и полезно! Никаких красителей, стабилизаторов, эмульгаторов и ароматизаторов – только натуральные продукты! В качестве начинки можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты, джем, варенье или конфитюр – всё зависит от вашего вкуса.

Глазированные сырки очень популярны среди детворы. А если вовлечь ребенка в процесс приготовления сырков, то положительный заряд эмоций обеспечен на весь день!

Итак, приступим.

Ингредиенты (на 16 порций):

  • 400 г творога
  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 4 ст. л. сахарной пудры (без горки)
  • 1 ч. л. ванилина (без горки)
  • 100 г шоколада
  • джем / конфитюр / варенье для начинки

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной бане.
В блендере растереть в пюре творог, размягченное масло, сахарную пудру и ванилин.

Для приготовления сырков понадобятся формочки. Удобнее всего использовать силиконовые. Они могут быть как традиционной формы, так и любой другой, на ваше усмотрение.

Кисточкой смазать шоколадом дно и бока формы изнутри.

Отправить на 10 минут в морозилку. Достать и посмотреть их на свет, если местами формы просвечивают, то повторно смазать в этих местах шоколадом.

Заполнить формы с шоколадом наполовину творожной массой.

В центр положить немного начинки (чайную ложку).

Затем снова положить слой творожной массы.

Сверху смазать шоколадом.


Отправить сырки на 10 минут в морозилку, чтобы шоколад схватился, а затем переложить в холодильник.

Вот так десерт выглядит внутри:

Приятного аппетита!

Автор статьи: Буркова Ольга (olgaburkkova)
Рейтинг статьи: 4.5 (2 оценки)
Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.

Подпишитесь на рассылку! Мы будем рассказывать вам о новых интересных статьях и о специальных предложениях не чаще 1-2 раз в неделю.

Обратите внимание

Сахарная пудра, 1 кгСахарная пудра, 1 кгЦена 169 ₽
в наличии
Кол-во

Читайте также


Комментариев нет

Дополнительно

Опт Новости Статьи
Закрыть