Поделитесь находкой с друзьями!
Что вы делаете, когда душа просит чего-нибудь нового?
Экспериментируете? Тогда давайте вместе с нами :)
Сегодня мы в elle-craft печём брауни в вафельных рожках.
Рецепт идеального брауни мы публиковали в нашем телеграм канале ellecraft. Просто забейте в поиске телеграм название ellecraft и присоединяйтесь! И для него, конечно, не обойтись без хорошего шоколада и какао.
Наполняем рожки тестом на две трети и отправляем в духовку. Минут 15-20 при 180 градусах будет достаточно.
Вы же обратили внимание на эту подставку для рожков? Да, на ней можно и выпекать, и остужать, и подавать к столу. Она идеальная! Она и другие подставки и тортовницы собраны здесь.
Пока брауни в духовке, делаем декор. Здесь у нас шоколадные русалочьи хвостики, но, понятно, что можно сделать любой тематический декор. Силиконовые формы - вам в помощь!
Вынимаем рожки из духовки, остужаем и наносим крем, например, вот такой - на сливочном сыре с ганашем. Кстати, чтобы крем остался белым, ганаш можно сделать на белом шоколаде - все пропорции те же.
Теперь главное - не допускать маленьких дегустаторов раньше времени :) Украшаем шоколадными фигурками, ягодами и сахарными посыпками и красиво подаём к столу.
А что внутри? Тоже прекрасно :)
Ещё больше рецептов и интересных находок смотрите здесь и в нашем телеграм канале.
А все новинки собраны здесь.
Хорошего вам дня и приятных покупок в elle-craft!
Рейтинг статьи: 5.0 (4 оценки)
Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.
Поделитесь находкой с друзьями!
Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!
