Статьи с тэгом "глазурь"

Как сделать глазки для десертов

11 октября 2018

Глазки – это один из самых востребованных ресурсов для оформления десертов на Хэллоуин. В этой статье мы расскажем вам о двух классных способах «оживить» десерты, а также подберем необходимые ингредиенты и инструменты для этого.

Дрожжевое тесто – проще, чем кажется

22 февраля 2018

Ароматы дрожжевой выпечки неизменно возвращают в детство, когда мама колдовала на кухне, готовя потрясающе вкусные булочки, пироги, ватрушки... Но почему-то сегодня многие хозяйки боятся этого теста. Наш приглашенный автор Валентина Маслова рассказала об особенностях дрожжевого теста и поделилась рецептом вкуснейших булочек с маком и шоколадной глазурью.

глазурь десерт кондитеру рецепт

Шоколадно-муссовый десерт с бобами тонка

22 февраля 2017

Этот шоколадно-муссовый десерт только на вид кажется строгим и брутальным. Внутри же скрывается нежнейший мусс с бобами тонка и вишневое желе, а в качестве основы выступает рассыпчатый фундучный штрейзель. О том, как приготовить это пирожное, читайте в пошаговом мастер-классе от нашего приглашенного автора Анастасии Веретельниковой.

глазурь десерт европейскийдесерт кондитеру мусс рецепт шоколад

Шоколадно-апельсиновые пончики из духовки

16 января 2017

Многие при слове «пончики» представляют обжаренные во фритюре дрожжевые колечки. С появлением специальных силиконовых форм на смену классическому варианту пончиков пришел менее калорийный – бездрожжевые пончики в духовке. Наш приглашенный автор Валентина Рукавцова предлагает рецепт шоколадно-апельсиновых пончиков с радужной глазурью.

глазурь десерт кондитеру пончик рецепт

Универсальная формочка: звезда, лиса и Санта Клаус

5 декабря 2016

Вы думаете, что с помощью одной формочки можно приготовить только один вариант печенья? А вот и нет! Если проявить фантазию, то одинаковые по форме печеньки можно оформить несколькими способами. Наш приглашенный автор Катерина Стребкова показала, как можно из вырубки «Звезда» сделать не только звездочку, но также лису и Санта Клауса.

глазурь кондитеру пряник

Муссовый торт «Вишня-шоколад» с глазурью «Леопард»

4 ноября 2016

Европейские муссовые десерты – безусловный хит этого года. Нежнейший мусс, необычное сочетание текстур, зеркальная глазурь никого не оставят равнодушными! Наш приглашенный автор Ирина Круглова рассказала, как приготовить муссовый торт «Вишня-шоколад» и покрыть его глазурью с леопардовыми разводами.

глазурь деньвалентина десерт европейскийдесерт кондитеру мусс рецепт торт

Идеальный подарок ко Дню учителя

26 сентября 2016

Совсем немного времени осталось до замечательного праздника – Дня учителя! Какие подарки педагоги обычно получают в этот день? В большинстве случаев это конфеты и букеты цветов. Но можно приготовить оригинальный и, главное, вкусный презент – имбирное печенье. О вариантах оформления печенья ко Дню учителя нам рассказала приглашенный автор Антонина Немцева.

глазурь кондитеру пряник

Изящный гостинец. Как расписать пряник - платье балерины

13 апреля 2016

Все должно быть розовым, белым, летящим, изящным ... на девичьих праздниках и в день рождения малышки, маминой и папиной принцессы :) Сегодня наш приглашенный автор Евгения Климентьева подготовила обзор росписи пряника - платья балерины. Вкусных всем дней рождений!

глазурь кондитеру пряник

Как использовать новогоднюю формочку для вырубки печенья весь год

4 апреля 2016

глазурь кондитеру пряник

Напиши мне письмо :) Как раскрасить пряник-табличку

28 марта 2016

Пряник-открытка, пряник-письмо, пряник-табличка, пряник-фотобутафория - как много ролей у пряника, который можно сделать с помощью одной формочки :) Сегодня, обзор по росписи такой "функциональной" выпечки подготовила наш приглашенный автор Евгения Климентьева.

глазурь кондитеру пряник

Расписываем пряник Летящая птица

28 марта 2016

Летящая птица - пряник, который будет кстати на свадебном сладком столе или девичнике, и вообще, на всех романтичных мероприятиях, ведь она символизирует веру в светлое будущее, стремление к мечте и воплощает красоту и жизненную силу. А как расписать птицу так, чтобы получилось объемное изображение, расскажет наш приглашенный автор Евгения Климентьева.

глазурь кондитеру пряник

Пальчики оближешь: муссовые пирожные-полусферы Клубника-лемонграсс

26 марта 2016

Порционные пирожные могут быть отличной альтернативой традиционным тортам, ведь нарезать ничего не нужно - вы подаёте каждому гостю его собственный десерт, и никому не обидно, что у кого-то кусок больше, а у кого-то вообще с ягодкой. Сегодня наш постоянный автор Анна Аксёнова приготовила пошаговый мастер-класс по муссовым пирожным-полусферам с необычным ингредиентом - лемонграссом. Если его не нашлось, переживать не стоит - просто пропустите лемонграсс или замените на то, что у вас есть, а это может быть что угодно: мята, лаванда, ваниль, базилик и даже чай. Экспериментируйте!

глазурь европейскийдесерт кондитеру мусс пирожное рецепт

Универсальная формочка: воздушный шар, букет или шарики

24 марта 2016

"Скоро лето!" - сказали мы и приготовили обзор по росписи пряников в виде воздушного шара и букета цветов. Детские праздники, пикники на природе, свадебные вечеринки - шары и цветы всегда актуальны! А как расписать пряники расскажет наш приглашенный автор Сокольская Лёля.

глазурь кондитеру пряник

Универсальная формочка: капкейк и цветочная корзинка

16 марта 2016

Сегодняшний обзор посвящен росписи пряников в форме капкейка и корзиночки с цветами, сделанные одной и той же вырубкой. Как это сделать, подробно расскажет наш приглашенный автор Александра Мартынушкина.

глазурь кондитеру пряник

Универсальная формочка: колокольчик и платьице

16 марта 2016

Колокольчик с бантом или нежное платьице в горошек? А может быть вы увидите что-то еще в этой формочке... Немного фантазии, чуть-чуть творчества и готово! Наш приглашенный автор Александра Мартынушкина подготовила обзор, как одной вырубкой сделать совершенно разные пряники. Приступим?

глазурь кондитеру пряник

Пряничные секреты от пряничных фей: расписываем и украшаем пряники

17 февраля 2016

Нарядные пряники, расписанные глазурью и съедобной пищевой краской завоевали в настоящее время огромную популярность, и стали уже традиционным подарком к Рождеству, на дни рождения и корпоративные праздники. Особенно приятно дарить и получать такой подарок, если приготовить и украсить пряники своими руками. В нашем обзоре мы собрали для вас секреты декорирования пряников от, пожалуй, лучших пряничных фей Инстаграма. Готовьте и украшайте пряники своими руками!

глазурь кондитеру пряник

Венская классика: как приготовить торт Захер

15 февраля 2016

В последнее время люди, к сожалению, все реже пекут торты. Во-первых, настало время полезного питания. А, во-вторых, сейчас очень просто и быстро торт можно купить. Но, иногда так хочется сделать торт своими руками, по поводу или без... Наш приглашенный автор Алена Савинова приготовила пошаговый мастер-класс по приготовлению классического и известного во всем мире торта Захер.

глазурь захер кондитеру рецепт торт шоколад

Пирожное Черничный йогурт в зеркальной глазури

24 января 2016

За окном снежная зима, а дома уютно и тепло, и сладость сибирской черники, как нельзя кстати. Нежнейший муссовый десерт порадует вас и ваших близких за чашечкой ароматного чая. Наш приглашенный автор Анна Иваницкая подготовила пошаговый мастер-класс по приготовлению пирожного Черничный йогурт в зеркальной глазури. Нежно, удивительно вкусно, красиво...

глазурь десерт европейскийдесерт кондитеру мусс пирожное рецепт

Апельсины, шоколад, Новый год... Что у них общего?

21 декабря 2015

Атмосфера Нового года совершенно волшебная, и ни на что не похожая. А сколько мелочей создают нам это праздничное настроение! Ёлки, гирлянды, огоньки в витринах, красочные обёртки сладких новогодних подарков, музыка, бумажные снежинки на окнах... И, конечно же, запах цитрусовых - яркий, сочный, бесподобный, как и всё семейство этих фруктов! Наш приглашенный автор Виктория Батищева приготовила подробнейший мастер-класс по муссовому шоколадно-апельсиновому торту. "Вкусно до неприличия!" - вот такой комментарий вы услышите от тех, кому он достанется :)

глазурь европейскийдесерт кондитеру мусс новыйгод рецепт торт

Пальчики оближешь... Муссовый торт с лаймовым бисквитом, фейхоа и киви

18 декабря 2015

Муссовые торты - это отдельная сладкая песня в кондитерском мире. Они невероятны по всем параметрам: по текстуре, вкусам и внешнему виду. Наш постоянный автор Анастасия Матвеева приготовила эксклюзивный, авторский рецепт муссового торта с лаймовым бисквитом, желе из киви и муссом из фейхоа. Этот нежный зимний торт, покрытый зеркальной глазурью несомненно украсит любой праздничный стол.

глазурь европейскийдесерт кондитеру мусс рецепт торт

Шампанское и клубника - что может быть лучше? Готовимся к праздникам

9 декабря 2015

Многие любят Новый год даже больше, чем день рождения, и готовятся к этому празднику заранее. Это, в общем-то, и есть самый "смак" - подготовка: выбирать подарки, покупать наряды и, конечно же, до мелочей продумывать новогоднее меню. Хочется в эту ночь чего-нибудь особенно вкусного! Ведь говорят же, как Новый год встретишь, так его и проведёшь! Тем, кто любит готовить (и очень любит сладкое!) и кого не напугать множеством несложных, но требующих внимательности манипуляций, наш приглашенный автор Виктория Батищева приготовила подробный мастер-класс по новогоднему десерту - муссовому пирожному "Шампанское и клубника".

глазурь деньвалентина десерт европейскийдесерт кондитеру мусс новыйгод пирожное рецепт шоколад

Пряничные мордашки: радуем всех и веселимся сами

1 октября 2015

Хочется что-то приготовить необычное и забавное одновременно? У нас есть ответ - это веселые пряничные мордашки. Зайка, поросенок, тигренок, щенок и попугай развеселят ваших малышей и, безусловно, вызовут улыбку у взрослых. И не забываем о шумных фотосессиях! Как испечь такое чудо расскажет и покажет наш автор Александра Мартынушкина.

глазурь кондитеру пряник рецепт

Пряники в ведерке: дарим с удовольствием

17 августа 2015

1 сентября - суматошный и важный день в жизни школьника, а главное - в жизни его родителя. Как порадовать учителя небанальным подарком? Мы вам расскажем и покажем: сочетание сладко-красиво-цветы - беспроигрышный вариант.

глазурь кондитеру пряник рецепт

Как испечь и расписать печенье и пряники сахарной глазурью

12 мая 2015

Расписанные глазурью пряники и печенье - один из самых популярных кондитерских трендов. И это хорошо объяснимо. С одной стороны, печенье - один из самых простых и некапризных вариантов домашней выпечки. Его легко приготовить, и к тому же, к процессу можно привлечь своих маленьких помощников :) В то же время, при всей своей неприхотливости печенье предоставляет неограниченный простор для творчества. Ведь стоит только взять в руки кондитерский мешок с глазурью, как начинается настоящее волшебство! Обрисовать готовое печенье по контуру и просто залить всю поверхность одним цветом, или подождать пока подсохнет первый слой и нарисовать на нем узоры глазурью другого цвета. А можно заранее продумать рисунок и работать сразу с глазурью нескольких цветов для его идеального воплощения.

глазурь кондитеру пряник рецепт

Облако тэгов

MasonJar акрил альбом альпака ангора бамбук бисквит блокнот брауни бургер велюр верблюжьяпряжа вупипай вязание вязаниекрючком вязаниеспицами галета ганаш глазурь декор деньвалентина десерт десертвстаканчиках детскийпраздник европейскийдесерт закуска захер зефир игрушки инструменты итальянскаякухня какао капкейки карамель кашемир кейк-попсы кекс кондитерскиенасадки кондитеру конфеты красныйбархат крем круассан крючок кулич леденцы лен люрекс макаронс маминысокровища мармелад маршмеллоу масленица мастика маффины медовик меренга меринос микрофибра мороженое мохер мусс новыйгод омбре открытка пасха печенье пирог пирожное пончик правильноепитание профитроли пряжа пряник рецепт синель скрапбукинг слоеноетесто спицы тарт тарталетки тег темперированиешоколада тирамису торт тревелбук тыква уголки упаковка хеллоуин хлопок хэллоуин чизкейк шеббишик шелк шитье шоколад эклеры яблоки

Статьи с тэгом "глазурь"

Как сделать глазки для десертов

Дрожжевое тесто – проще, чем кажется

Шоколадно-муссовый десерт с бобами тонка

Шоколадно-апельсиновые пончики из духовки

Универсальная формочка: звезда, лиса и Санта Клаус

Муссовый торт «Вишня-шоколад» с глазурью «Леопард»

Идеальный подарок ко Дню учителя

Изящный гостинец. Как расписать пряник - платье балерины

Как использовать новогоднюю формочку для вырубки печенья весь год

Напиши мне письмо :) Как раскрасить пряник-табличку

Расписываем пряник Летящая птица

Пальчики оближешь: муссовые пирожные-полусферы Клубника-лемонграсс

Универсальная формочка: воздушный шар, букет или шарики

Универсальная формочка: капкейк и цветочная корзинка

Универсальная формочка: колокольчик и платьице

Пряничные секреты от пряничных фей: расписываем и украшаем пряники

Венская классика: как приготовить торт Захер

Пирожное Черничный йогурт в зеркальной глазури

Апельсины, шоколад, Новый год... Что у них общего?

Пальчики оближешь... Муссовый торт с лаймовым бисквитом, фейхоа и киви

Шампанское и клубника - что может быть лучше? Готовимся к праздникам

Пряничные мордашки: радуем всех и веселимся сами

Пряники в ведерке: дарим с удовольствием

Как испечь и расписать печенье и пряники сахарной глазурью

Облако тэгов

Каталог

Помощь

Дополнительно

О компании

Где вы находитесь?