Оформить заказ →


Кондитерская эмульсия Lorann - Banana

Кондитерская эмульсия Lorann - Banana
Нет в наличии

Код товара: 12874

ПроизводительLorann Professional Kitchen
Вес118 гр

Пекарская эмульсия Banan от Lorann Professional Kitchen - это безалкогольная смесь натуральных и искусственных ароматизатор. Используйте его для придания стойкого и яркого бананового аромата домашним десертам: печенью, тортам, капкейкам, макаронс и другой выпечке, а также разнообразным фростингам, глазури, наполнителям, кремам и других кондитерским изделиям. Этот узнаваемый экзотический аромат придаст еще более насыщенный вкус домашнему банановому хлебу и добавит изящества в аромат глазури и домашнего мороженого.

Эмульсия Lorann Bakery Emulsion - это выбор профессионалов. Когда речь заходит об ароматизации выпечки, профессиональные кондитеры все чаще используют эмульсии вместо экстрактов, эссенций. И вот почему. Эмульсии обладают более сильным и стойким ароматом, который не улетучивается после температурной обработки (выпечки). Кроме того, пекарские эмульсии не содержат спирта и подходят для всех видов кондитерских изделий.

Инструкция по применению.

Для выпечки используйте эмульсию в количестве, указанном в рецепте для мятного экстракта или эссенции из расчета 1 к 1 (1 чайная ложка эмульсии = 1 чайная ложка эссенции).

Для приготовления кондитерских изделий, не требующих термической обработки (крем, фростинг) используйте меньшее количество эмульсии, чем указано в рецепте для эссенции.

Состав: вода, пропилен гликоль, натуральный и искусственный ароматизатор, камедь.

Перед употреблением хорошо взболтать.

Срок годности указан на упаковке.

Наличие

Товара нет на складе, поступления не ожидается.

Доставка

Закрыть
Товар добавлен в корзину