Все товары

Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек

Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек
Силиконовая форма для муссовых десертов - объемное яйцо, 5 ячеек
Нет в наличии

Код товара: 21406

Размер38х9,5 см
ПроизводительДоляна
Материалсиликон
Типфигурная
Высота 7 см
Размер ячейки5х7 см
Наличие
Товара нет на складе, поступления не ожидается.
Описание

Комплект из двух силиконовых форм для приготовления объемных порционных муссовых десертов в виде яйца.

Размер готового десерта 5х7 см.

Как работать с формой

Нижнюю непрозрачную часть формы устанавливаем на рабочую поверхность.

Заполняем ее на две трети муссом и помещаем в мусс начинку, предусмотренную рецептом, слегка вдавливая ее в мусс.

Плотно закрываем форму верхней прозрачной частью, следя за тем, чтобы бортики каждой из 5 ячеек плотно прилегали к нижней части по периметру.

С помощью кондитерского мешка заполняем весь объем ячеек через отверстие в верхней части прозрачной формы.

Отправляем десерт на замораживание в морозилку.

Для извлечения готового десерта из формы сначала аккуратно снимаем с нее прозрачную крышку, затем вынимаем замороженный десерт из нижней части формы.

Для покрытия используем зеркальную глазурь - гляссаж либо шоколадный велюр.

Рецепты приготовления муссовых десертов смотрите в наших пошаговых мастер-классах.

Посмотрите также
Отзывы наших клиентов
Анна Анна
15 мар
непонятен вид готового изделия. нужно фото!
Закрыть