Все товары

Пектин Unipectin PG 659, 100 г

Пектин Unipectin PG 659, 100 г
Цена210 ₽
кол-во

Пектин Unipectin PG 659 (пищевая добавка е440) – желирующий агент растительного происхождения, полученный из экстракта цитрусовых плодов.

Код товара: 22476

ПроизводительГермания
Вес100 гр
Наличие
Товар есть на главном складе, выдача/отправка возможна в любой рабочий день.
Доставка
Чтобы узнать условия доставки, выберите свой город.
Описание

Пектин используется в качестве загустителя продуктов с большим содержанием сахара и маленьким содержанием воды: для приготовления мармелада, конфетных начинок, мороженого, пастилы, прослоек для муссовых тортов и пирожных. Не имеет запаха и вкуса, не влияет на конечный вкус продукта.

Чтобы растворить пектин, его необходимо смешать сначала с другими сухими ингредиентами, а уже потом сухую смесь всыпать к жидким ингредиентам. Прежде чем раствориться, пектин сначала впитывает максимальное количество влаги, набухая. Поэтому смесь необходимо непрерывно мешать до полного растворения пектина, иначе появятся комочки.

В 1 чайной ложке примерно 7 г пектина, в 1 столовой ложе – примерно 20 г пектина.

Расфасован по 100 г в полиэтиленовые пакеты zip-lock. При единовременном заказе 500 г, 1 кг возможна отправка одним пакетом.

Срок годности указан на упаковке.

Посмотрите также
Форма для изготовления бусинФорма для изготовления бусинЦена 229 ₽
в наличии
Кол-во
Молд силиконовый Цветочный лугМолд силиконовый Цветочный лугЦена 295 ₽
в наличии
Кол-во
Молд 8х8 см Самый лучший деньМолд 8х8 см Самый лучший деньЦена 158 ₽
под заказ (8 дней)
Кол-во
Читайте статьи на тему
С этим товаром часто покупают
Глазурь шоколадная белая - дропсы, 100 г26 ₽
Какао-порошок алкализованный - 100 г40 ₽
Желатин листовой Ewald - 10 листов, 50 г160 ₽
Шоколад Callebaut белый в каллетах 25,9% какао, 200 г180 ₽
Шпатель прямой 19,5х12,5 см65 ₽
Мешки кондитерские 40 см - поштучно8,95 ₽
Отзывы наших клиентов
Ваш отзыв будет первым!
Закрыть