Все товары

Набор форм для выпечки и сборки торта 3 яруса - Прямоугольник

Набор форм для выпечки и сборки торта 3 яруса - Прямоугольник Набор форм для выпечки и сборки торта 3 яруса - Прямоугольник
Набор форм для выпечки и сборки торта 3 яруса - Прямоугольник
Цена585 ₽
кол-во

Код товара: 22828

Размер15х8 см, 20х11 см, 25х15 см
Материалсталь
Высота 4,5 см
Тематика формыпрямоугольная
Наличие
Этот товар находится на складе нашего поставщика. Закажите его сегодня — мы отправим его вам 22 октября.
Доставка
Чтобы узнать условия доставки, выберите свой город.
Описание

В набор входит 3 прямоугольные формы из нержавеющей стали размером 15х8 см, 20х11 см и 25х15 см, высота каждой формы - 4,5 см.

Формочки универсальны. В них можно не только печь бисквит, но и вырезать коржи и собирать торт. Также эти рамки подходят для заливки мармелада, зефира и других десертов.

При использовании в духовом шкафу форму необходимо поставить на лист фольги и плотно обернуть ею форму с внешней стороны. После этого обернутая фольгой форма устанавливается на противень, заполняется тестом и выпекается.

Если формочки вам необходимы для вырезания уже готового бисквита, то испеките бисквит на противне, остудите его и аккуратно вырежите коржи. Этот вариант хорош тем, что позволяет получить максимально ровные и одинаковые коржи без подпеченных боков, что упрощает последующую сборку торта и покрытие его кремом.

Также формы из этого набора можно использовать для сборки муссового торта. Приготовление европейского десерта обычно начинают с нижнего бисквитного слоя, вырезанного точно под периметр формы, на который укладываются все последующие слои. Для наилучшего результата рекомендуется установить форму на ровную поверхность, застеленную силиконовым ковриком: это обеспечит наиболее плотное прилегание.

Если вы готовите в этих формочках мармелад, птичье молоко или зефир, то предварительно выстелите форму пищевой пленкой.

Посмотрите также
Отзывы наших клиентов
Ваш отзыв будет первым!
Закрыть