Все товары

Бадьян звездочки

Бадьян звездочки Бадьян звездочки
Бадьян звездочки
фасовка 50 г99 ₽кол-во

Код товара: 31524

ПроизводительАйдиго
Наличие
Товар есть на главном складе, выдача/отправка возможна в любой рабочий день.
Описание

Бадьян, или его еще называют анис звездчатый, - восточная приправа, представляющая собой высушенные плоды тропического дерева. На вкус бадьян сладковато-горьковатый, по запаху напоминает анис, но аромат бадьяна значительно тоньше и сложнее, поэтому его особенно часто применяют в приготовлении напитков, соусов, а также мяса и птицы.

Кондитеры используют бадьян в различных десертах, выпечке, варенье, пудинге. Особенно популярна эта специя у пряничниц - с ним тесто получается особенно вкусным и оригинальным. Также бадьян незаменим при консервировании овощей и фруктов: он продляет срок хранения продуктов.

Добавляйте бадьян в самом начале приготовления блюда, т.к. он дает аромат только при нагревании. Если используете эту специю в напитках, то добавляйте ее за 10 минут до окончания варки.

Внимание! Не переборщите с этой приправой, иначе рискуете получить горьковатый вкус.

Бадьян звездчатый обладает множеством полезных свойств. В нем содержится много антиоксидантов.

Хранить при температуре не выше 20С и относительной влажности не более 75%.

Отзывы наших клиентов
Ваш отзыв будет первым!
Закрыть