Все товары

Кандурин Зеленый

Кандурин Зеленый
Нет в наличии

Код товара: 6793

ПроизводительТоп продукт
Видпорошковый
Упаковкабаночка 2 г
Наличие
Товара нет на складе, поступления не ожидается.
Описание

Эффективный перламутровый пигмент Кандурин - новый тип красителей. Наносится на поверхность продукта (шоколад, белый шоколад, марципан, сахарная мастика, глазурь), может окрашивать и прозрачные массы (напитки, желе, мармелад, гель, карамель). Для окрашивания изделий применяются следующие методы:

1. Нанесение сухого красителя мягкой кисточкой на поверхность изделия.

2. Распыление красителя на спиртовой основе (20 г патоки смешать с 60 г кипящей воды, добавить 120 г спирта, 1 г красителя), а также в эту смесь можно добавить любой жидкий пищевой краситель.

3. Обливание приготовленной глазурью фруктовых тортов - смешать 50 г сахара, 1 г красителя и 150 г кипящей воды, остудить, облить изделие.

Candurin устойчив к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочной среде. Пигмент легко удаляется с оборудования и посуды.

Состав: E171, E172, E555. Хранить при t не выше 25 C и относительной влажности не более 70%.

Посмотрите также
Читайте статьи на тему
Не забудьте также купить
Краситель гелевый Americolor Forest greenКраситель гелевый Americolor Forest greenЦена 189,95 ₽
в наличии
Кол-во
Краситель гелевый Americolor Leaf greenКраситель гелевый Americolor Leaf greenЦена 189,95 ₽
в наличии
Кол-во
Кандурин Зеленое мерцаниеКандурин Зеленое мерцаниеЦена 175 ₽
в наличии
Кол-во
Отзывы наших клиентов
Ваш отзыв будет первым!
Закрыть