Муляжи для торта - настоящая находка для магазинов и кондитерских. С их помощью вы можете демонстрировать заказчикам, какие виды декора можно выбрать для того или иного десерта.
Муляжи для торта выполнены из специального пенопласта и имеют разный диаметр и высоту. Для их декора можно использовать крем, мастику, марципан, айсинг, глаурь, шоколад и различные украшения - цветы, фигурки.
Если вы планируете использовать муляжные формы для придания объема съедобным тортам (например, для создания обманного яруса многоэтажного торта), то пенопласт необходимо обернуть пищевой пленкой.
